Menu du Terroir à 18,00 €
Presskopf ou Pâté de Campagne Maison
ou Bouchée à la Reine (suppl. 1,55 €)
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Quenelles de Brochet Maison
Riz Pilaw
ou Poussin doré, Frites, Salade
(suppl. 1,60 €)
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Crème Caramel
ou Glace Chantilly
ou Munster
Menu à 30,00 €
Saumon fumé Maison
ou Terrine de Caille au Foie gras
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Pièce de Boeuf au Poivre vert garnie
ou Civet de Gibier du Jour Chasseur
ou Rognon de Veau à la façon du Chef
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Kugelhopf glacé Maison
ou Sorbet Fraise et Liqueur
Menu à 40,00 €
Foie gras d’Oie Maison
ou Filet de Sandre au Riesling
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Faux Filet Marchand de Vin
ou Magret de Canard au Poivre vert (2 pers)
ou Steack de Veau à la Crème
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Assiette de Fromages
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Sorbet au choix arrosé de Liqueur
ou Vacherin glacé
Menu Enfant à 8,50 €
Escalope de Dinde à la Crème
Garniture au choix : Frites, Riz, Spätzle, ...
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Coupe de Glace
Menu à 24,50 €
Terrine de Canard
aux Foies de Volaille Maison
ou Bouchée à la Reine
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Truite aux Amandes
ou Sauté de Veau Marengo
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Mousse aux Fruits de la Passion
ou Pêche Melba
Garnitures supplémentaires
Prix à la portion
Salade Verte
Petite assiette de 3 crudités
Assortiment de légumes
Frites, Riz, Spaetzle
Taxes, Pain, Couvert et Service Compris
Boissons en sus
Tout plat partagé : supplément 2 €
Tout changement au menu est facturé à la carte, ainsi que les desserts.
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